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Apéritif
Panier apéro fait maison composé de 24 pièces
€20
SAMBOS BOEUF
Bœuf origine France, oignons, carotte, épices de Madagascar, feuille de brick
€20
€20
NEMS MALGACHE
Poulet origine Bretagne, menthe, feuilles de brick, épices de Madagascar
€20
€20
MIX
Sambos Boeuf et Nems Malgache
€20
Paella
€13
MACAO
Poulet, chorizo, Échine de porc, gambas sauvage d'Argentine, crevettes roses d'Atlantique, langoustine, poivron, moules (Baie Mont St. Michel en fonction de la saison), encornet d'Atlantique (La part)
€13
€13
FRUITS DE MER
Gambas, langoustines, moule, encornet, crevette rose (La part)
€13
€11
VEGETARIENNE
Légumes de saison origine France (La part)
€11
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part
2 à 10 parts : 13.00
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part
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part
11 à 20 parts : 12.50
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part
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part
21 à 50 parts : 12.00
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part
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part
+50 parts : 11.50
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part
Plats Exotiques
Le plat unique du vendredi (plat en plus de la paella) ou sur commande à partir de 10 personnes
€12
POULET COCO
Poulet breton, lait coco bio, curcuma, oignon, épices de Madagascar
€12
€12
CARRY POULET
Poulet breton, carry Madagascar, oignon, épices Madagascar
€12
€13
JAMBALAYA
Saucisse fumée de la Réunion, gambas d'Argentine, poulet, chorizo, oignon, céleri
€13
€12
ROUGAIL SAUCISSE
Saucisse fume réunion, tomate fraîche, oignon, ail, gingembre, épices Madagascar
€12
€12
PORC SAUTE AU SOJA
Porc, soja, oignon, épices Madagascar
€12
€13
CREVETTES SAUTEES
Crevettes décortiquées, tomate fraîche, rhum Madagascar, oignon
€13
€13
SNOEK RIZ
Morue salée, tomate fraîche, oignon, gingembre
€13
€13
GAMBAS VANILLE DE MADAGASCAR
Gambas, vanille, lait coco, épices Madagascar
€13
Accompagné d’un riz blanc/curcuma et un rougail de tomates, concombre
(Peut varier selon l’humeur du chef, nous contacter)
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Provenance des produits
Poulet (Bretagne), Chorizo (Espagne), Échine de porc (Bretagne), gambas sauvages (Argentine), Crevettes roses (Atlantique), Langoustines (Bretagne), Poivron (France), Moules (Baie Mont St. Michel en fonction de la saison), Encornet (Atlantique)
BOISSONS
€7
Sangria (1 Litre)
Vin rioja espagnol avec des épices de Madagascar
€7
€7
Planteur (1 Litre)
Mangue passion avec des épices de vanille et rhum de Madagascar
€7
€15
Caïpirinha (1 Litre)
Rhum de Madagascar avec citron vert
€15
Alcools, Vins et pétillants
€32
Rhum arrangé
(Ti arrangés - 70cl)
€32
€28
Armateurs de Rhums
(50cl)
€28
€28
Champagne
Charles mignon
€28
€11
Vin Rouge
Côtes-du-Rhône Ogier Artesis
€11
€12
Vin Rouge
Médoc le relais de panache d’Aux
€12
€12
Vin Rouge
Caze hommage côtes du Roussillon
€12
€15
Vin Rouge
Pic Saint Loup bio Domaine des rocs
€15
€18
Vin Rouge
Ogier crozes hermitage l’oriental
€18
€11
Vin Blanc
Ogier côté du Rhône artesis
€11
€10
Pétillant blanc de blanc
Louis Meynard
€10
€9
Pétillant
Prosecco
€9
€12
Vin Rouge
Madiran Sud-Ouest
€12
€8
Vin Rouge
Syrah pays D’oc
€8
€10
Vin Rouge Pays D’oc
Cour des dames Mourvedre
€10
€11
Vin Rouge
Rioja vin
€11
€10
Vin Rosé
La petite note bleue
€10
€9
Vin Blanc
Chardonnay Pays D’oc
€9
€8
Vin Blanc
Sauvignon la petite Perrière
€8
€7
Bière bretonne
Armoria blonde (75cl)
€7
€7
Bière bretonne
Armoria ambrée (75cl)
€7
€4
Bière espagnole
San Miguel
€4