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APÉROS EXOTIQUES (À PARTAGER)
Panier apéro fait maison composé de 12 pièces ou 24 pièces
Nems malgaches : poulet ou légumes, Samoussas malgaches (bœuf ou légumes), Empanadas espagnoles (viande), Verrines fraîcheur malgaches : légumes, Accras antillais morue,
Buffet apéro complet disponible sur demande pour vos événements.
PLATS INCONTOURNABLES
€13
MACAO
Poulet, chorizo, Échine de porc, gambas sauvage d'Argentine, crevettes roses d'Atlantique, langoustine, poivron, moules (Baie Mont St. Michel en fonction de la saison), encornet d'Atlantique
€13
€13
FRUITS DE MER
Gambas, langoustines, moule, encornet, crevette rose
€13
€11
VEGETARIENNE
Légumes de saison origine France
€11
€13
JAMBALAYA (créole)
Base riz épicé cajun, saucisses fumées, poulet, chorizo, gambas, tomates, poivrons, oignon rouge
€13
€12
ROUGAIL SAUCISSES(réunionnais)
Base riz blanc, saucisses fumées de La Réunion, tomates, oignons, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes frais (tomates, concombres, citron vert)
€12
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€12.00-13.00€
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part
2 à 10 parts :
€12.00-13.00€
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part
€11.50-12.50€
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part
11 à 20 parts :
€11.50-12.50€
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part
€11.00-12.00€
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part
21 à 50 parts :
€11.00-12.00€
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part
€10.50-11.50€
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part
+50 parts :
€10.50-11.50€
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part
+100 parts : sur devis
Plats Exotiques
Chaque semaine, découvrez 3 plats exotiques parmi notre sélection, disponibles sans réservation, à la minute, et servis en barquette. Les plats changent selon nos arrivages, en plus de nos incontournables.
€13
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pers (espagnol) Poulet breton, lait coco bio, curcuma, oignon, épices de Madagascar
CREVETTE À L’ESPAGNOL
€13
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pers (espagnol) Poulet breton, lait coco bio, curcuma, oignon, épices de Madagascar
€13
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pers (malgache) Crevettes décortiquées flambées au rhum de Madagascar et soja sucré, accompagnées de riz blanc et d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
CREVETTE À LA DUDU
€13
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pers (malgache) Crevettes décortiquées flambées au rhum de Madagascar et soja sucré, accompagnées de riz blanc et d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
€13
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pers (malgache) Gambas cuites au lait de coco et caviar de vanille bio de Madagascar, accompagnées de riz blanc et d’un rougail frais (tomates, concombres, citron vert).
GAMBAS À LA VANILLE BIO DE MADAGASCAR
€13
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pers (malgache) Gambas cuites au lait de coco et caviar de vanille bio de Madagascar, accompagnées de riz blanc et d’un rougail frais (tomates, concombres, citron vert).
€13
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pers (malgache) Crevettes décortiquées, ail, tomates, gingembre, nos épices secrètes, accompagnées de riz blanc et d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
CARRY CREVETTES
€13
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pers (malgache) Crevettes décortiquées, ail, tomates, gingembre, nos épices secrètes, accompagnées de riz blanc et d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
€13
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pers (réunionnais) Crevettes décortiquées, tomates, oignons, nos épices secrètes, accompagné de riz blanc et d’un concassé de légumes frais.
ROUGAIL À LA CREVETTE
€13
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pers (réunionnais) Crevettes décortiquées, tomates, oignons, nos épices secrètes, accompagné de riz blanc et d’un concassé de légumes frais.
€12
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pers (malgache) Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, lait de coco, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
POULET COCO
€12
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pers (malgache) Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, lait de coco, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
€12
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pers (mauricien)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, masala (mélange d’épices : cumin, gingembre, curcuma), accompagné d’un concassé de légumes frais.
POULET MASALA
€12
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pers (mauricien)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, masala (mélange d’épices : cumin, gingembre, curcuma), accompagné d’un concassé de légumes frais.
€12
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pers (malgache)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, carry, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert). Carry : coriandre, piment doux non piquant, curcuma.
CARRY POULET
€12
/
pers (malgache)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, carry, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert). Carry : coriandre, piment doux non piquant, curcuma.
€12
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pers (réunionnais)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, courgette, aubergine, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert). Colombo : clou de girofle, cumin, coriandre, curcuma.
COLOMBO DE POULET
€12
/
pers (réunionnais)Base riz blanc, poulet breton élevé en plein air, courgette, aubergine, nos épices secrètes, accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert). Colombo : clou de girofle, cumin, coriandre, curcuma.
€12
/
pers (vietnamien)Porc breton émincé à la main, soja sucré, ail, gingembre, riz blanc accompagné de courgettes et d’aubergines cuites au four.
PORC AU SOJA
€12
/
pers (vietnamien)Porc breton émincé à la main, soja sucré, ail, gingembre, riz blanc accompagné de courgettes et d’aubergines cuites au four.
€13€
/
pers (réunionnais)Morue salée émiettée, tomates, oignons, gingembre, nos épices secrètes, riz blanc accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
ROUGAIL SNOEK
€13€
/
pers (réunionnais)Morue salée émiettée, tomates, oignons, gingembre, nos épices secrètes, riz blanc accompagné d’un concassé de légumes (tomates, concombres, citron vert).
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Provenance des produits
Poulet (Bretagne), Chorizo (Espagne), Échine de porc (Bretagne), gambas sauvages (Argentine), Crevettes roses (Atlantique), Langoustines (Bretagne), Poivron (France), Moules (Baie Mont St. Michel en fonction de la saison), Encornet (Atlantique)
BOISSONS
€7
Sangria (1 Litre)
Vin rioja espagnol avec des épices de Madagascar
€7
€7
Planteur (1 Litre)
Mangue passion avec des épices de vanille et rhum de Madagascar
€7
€15
Caïpirinha (1 Litre)
Rhum de Madagascar avec citron vert
€15
Alcools, Vins et pétillants
€32
Rhum arrangé
(Ti arrangés - 70cl)
€32
€28
Armateurs de Rhums
(50cl)
€28
€28
Champagne
Charles mignon
€28
€11
Vin Rouge
Côtes-du-Rhône Ogier Artesis
€11
€12
Vin Rouge
Médoc le relais de panache d’Aux
€12
€12
Vin Rouge
Caze hommage côtes du Roussillon
€12
€15
Vin Rouge
Pic Saint Loup bio Domaine des rocs
€15
€18
Vin Rouge
Ogier crozes hermitage l’oriental
€18
€11
Vin Blanc
Ogier côté du Rhône artesis
€11
€10
Pétillant blanc de blanc
Louis Meynard
€10
€9
Pétillant
Prosecco
€9
€12
Vin Rouge
Madiran Sud-Ouest
€12
€8
Vin Rouge
Syrah pays D’oc
€8
€10
Vin Rouge Pays D’oc
Cour des dames Mourvedre
€10
€11
Vin Rouge
Rioja vin
€11
€10
Vin Rosé
La petite note bleue
€10
€9
Vin Blanc
Chardonnay Pays D’oc
€9
€8
Vin Blanc
Sauvignon la petite Perrière
€8
€7
Bière bretonne
Armoria blonde (75cl)
€7
€7
Bière bretonne
Armoria ambrée (75cl)
€7
€4
Bière espagnole
San Miguel
€4